Detta är ett projekt mellan slöjd och hem- och konsumentkunskap. Er uppgift blir att i grupp om tre planera, tillaga och tillverka en tre rätters meny med tydligt tema (Grekiskt, vegetariskt…) Hela arbetet skall vara klart v 20, senast onsdagen den 17 maj.
I hemkunskapen skall ni:
- planera och leta fram era recept.
- ta reda på fakta om maträtterna.
- göra ett kostnadsförslag utifrån en budget - 100:-/meny (en förrätt, en efterrätt.
- göra en inköpslista.
- tillaga maträtterna.
- presentera maträtterna på ett bra sätt och fotografera dem.
Det vi bedömer är:
| E-nivå | C-nivå | A-nivå |
|---|---|---|
| Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav. | Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav. | Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med god anpassning till aktivitetens krav. |
| I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt. | I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och relativt väl fungerande sätt. | I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och väl fungerande sätt. |
| Eleven väljer tillvägagångssätt och ger enkla motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö. | Eleven väljer tillvägagångssätt och ger utvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö. | Eleven väljer tillvägagångssätt och ger välutvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö. |
| Eleven kan också ge enkla omdömen om arbetsprocessen och resultatet. | Eleven kan också ge utvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet. | Eleven kan också ge välutvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet. |
| Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då enkla resonemang med viss koppling till konsekvenser för privatekonomi. | Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då utvecklade resonemang med relativt god koppling till konsekvenser för privatekonomi. | Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då välutvecklade resonemang med god koppling till konsekvenser för privatekonomi. |
I slöjden skall ni:
- planera era måltider genom att visa era idéer med skisser och collage.
- Se till att ni väljer trovärdiga material och tekniker.
- tillverka era rätter så naturtroget som möjligt.
- dokumentera ert arbete i bloggen. varmenypaegetsatt.blogspot.se
Det vi bedömer är:
- hur vällagad rätten är (noggrannhet)
- hur ni tolkat era rätter
- samarbetet i gruppen
- receptet (skissen)
- Hur naturtrogen rätterna är ( materialval och teknikval)
| E-nivå | C-nivå | A-nivå |
|---|---|---|
| Eleven kan på ett enkelt och delvis genomarbetat sätt formge och framställa slöjdföremål i olika material utifrån instruktioner. | Eleven kan på ett utvecklat och relativt väl genomarbetat sätt formge och framställa slöjdföremål i olika material utifrån instruktioner och delvis egna initiativ. | Eleven kan på ett välutvecklat och väl genomarbetat sätt formge och framställa slöjdföremål i olika material utifrån instruktioner och egna initiativ. |
| Utifrån syftet med slöjdarbetet och kvalitets- och miljöaspekter väljer eleven tillvägagångssätt och ger enkla motiveringar till sina val. | Utifrån syftet med slöjdarbetet och kvalitets- och miljöaspekter väljer eleven tillvägagångssätt och ger utvecklade motiveringar till sina val. | Utifrån syftet med slöjdarbetet och kvalitets- och miljöaspekter väljer eleven tillvägagångssätt och ger välutvecklade motiveringar till sina val. |
| Eleven kan i slöjdarbetet bidra till att utveckla idéer med hjälp av erbjudet inspirationsmaterial. | Eleven kan i slöjdarbetet utveckla idéer med hjälp av erbjudet inspirationsmaterial. | Eleven kan i slöjdarbetet utveckla idéer med hjälp av erbjudet inspirationsmaterial och sådant som eleven själv har sökt upp. |
| Dessutom kan eleven pröva hur material och hantverkstekniker kan kombineras med hänsyn till föremålens form och funktion. | Dessutom kan eleven pröva och ompröva hur material och hantverkstekniker kan kombineras med hänsyn till föremålens form och funktion. | Dessutom kan eleven systematiskt pröva och ompröva hur material och hantverkstekniker kan kombineras med hänsyn till föremålens form och funktion. |
| Under arbetsprocessen bidrar eleven till att formulera och välja handlingsalternativ som leder framåt. | Under arbetsprocessen formulerar och väljer eleven handlingsalternativ som efter någon bearbetning leder framåt. | Under arbetsprocessen formulerar och väljer eleven handlingsalternativ som leder framåt. |
| Eleven kan ge enkla omdömen om arbetsprocessen med viss användning av slöjdspecifika begrepp och visar då på enkla samband mellan form, funktion och kvalitet. | Eleven kan ge utvecklade omdömen om arbetsprocessen med relativt god användning av slöjdspecifika begrepp och visar då på enkla samband mellan form, funktion och kvalitet. | Eleven kan ge välutvecklade omdömen om arbetsprocessen med god användning av slöjdspecifika begrepp och visar då på enkla samband mellan form, funktion och kvalitet. |
| Dessutom tolkar eleven slöjdföremåls uttryck och för då enkla resonemang med kopplingar till egna erfarenheter samt trender och traditioner i olika kulturer. | Dessutom tolkar eleven slöjdföremåls uttryck och för då utvecklade resonemang med kopplingar till egna erfarenheter samt trender och traditioner i olika kulturer. | Dessutom tolkar eleven slöjdföremåls uttryck och för då välutvecklade resonemang med kopplingar till egna erfarenheter samt trender och traditioner i olika kulturer. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar