Mat och inspiration!!

Hej vänner!!!<3333

Idag har vi fått intrukution till vår uppgift under vårterminen. Då vi ska framställa en måltid med ett speciellt tema. Måltiden ska både göras på slöjden och hemkunskapen. Måltiden ska läggas upp fint och prydligt på en passande talrik. Under denna resans gång ska man ta bilder till en dokumentation.

Vi är alla intresserade av den italienska matkulturen så därför var temat vi skulle välja ett enkelt val.
Vi spånade på vad vi skulle göra och kom fram till att vi ville göra en Tomatbruschetta till förrätt där vi får med de italienska smakerna.

 Till huvudrätt valde vi en italiensk pastarätt med gnocchi pasta där vi har en krämig tomatsås till. En stekt kycklingfilé ska skivas och läggas på fatet. Tillsätt basilika blad som är pricken över iet.

Till efterrätt tänker vi göra en Tiramisu, då den kommer framställas i ett drinkglas.

Xoxo

Tindra, Melker & Filip